崗位職責(zé)
1. 保證用具和餐具的潔凈衛(wèi)生。負(fù)責(zé)布草的送洗、點(diǎn)數(shù)與記數(shù)工作。
2. 負(fù)責(zé)場(chǎng)所內(nèi)物品的擺設(shè)，做好服務(wù)前準(zhǔn)備工作，保證所有的器皿無(wú)斑無(wú)跡，準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)所需物品。
3. 補(bǔ)充所缺的出售品。
4. 熟悉各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目，了解其價(jià)格，掌握服務(wù)方式。
5. 按所規(guī)定的服務(wù)程序與規(guī)格，為賓客提供服務(wù)。
6. 將各類用過(guò)的物品分類送至指定的地點(diǎn)擺放，并及時(shí)補(bǔ)充。

崗位要求
1.有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。
2.熟悉康樂(lè)部的服務(wù)特點(diǎn)和服務(wù)項(xiàng)目。
3.較強(qiáng)的酒店產(chǎn)品推銷能力。